Crostata ai mirtilli con crema mascarpone

Crostata ai mirtilli con crema mascarpone

La crostata ai mirtilli con crema mascarpone è un dolce semplice ma molto goloso. La crema al mascarpone distribuita sul guscio di pasta di mandorle, e poi ricoperta dalla salsa ai mirtilli, lo rende particolarmente invitante.
Le farine utilizzate per la pasta sono, nella stessa percentuale, la farina di mandorle e quella bianca”00″.
I tempi previsti per la realizzazione della crostata ai mirtilli con crema mascarpone sono abbastanza veloci e la ricetta è veramente di facile esecuzione.
Questa crostata, come tutte le crostate che abbiamo pubblicato, è un dolce adatto a chiudere qualsiasi tipo di menu.

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