Cuori di Linzer torte

Cuori di Linzer torte

I cuori di Linzer torte sono golosi biscotti che appartengono alla tradizione austriaca, più precisamente sono la versione semplice della celeberrima Linzertorte, dolce tipico della città di Linz realizzato con pasta frolla  speziata, arricchita con polvere di mandorle e profumata con limone. I nostri biscotti a forma di cuore e rettangolari,  son farciti con la confettura di albicocche, anziché la classica confettura di lamponi, e spolverizzati con zucchero a velo.
Questi deliziosi biscottini sono ottimi da gustare con una profumata e calda tazza di cioccolata o, se non desiderate fare una merenda troppo calorica, con una tazza di tè.

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