Frittata con scarola e filetti di alici

Frittata con scarola e filetti di alici

La frittata con scarola e filetti di alici è molto saporita ed è cotta in maniera tradizionale. Gli ingredienti utilizzati, oltre le uova sono, verdura, la scarola, e i filetti di alici. Tagliata a fette sottili, è ottima dentro al pane e diventa comoda per picnic e pausa pranzo.
Ricche e saporite le frittate sono sempre presenti in cucina. Per mettere insieme una ricetta gustosa, bastano poche uova e qualsiasi ingrediente, anche avanzato, quello che vi è rimasto dal giorno prima, come la pasta, il risotto, il pane e tanti altri. Tutto diventa gustoso e appetitoso!

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