La Saint-Honoré di Pasqua

La Saint-Honoré di Pasqua

La Saint-Honoré di Pasqua è una golosa idea per trasformare un dolce classico in un allegro dessert, perfetto da gustare a chiusura dei menu delle feste di primavera. Il guscio di pasta sfoglia, guarnito con un anello di pasta choux, contiene una deliziosa mousse di cioccolato bianco. Gli ovetti di cioccolato colorati e decorati sono disposti a corona intorno alla base, alternati ai bignè farciti con crema pasticcera e intinti nel  cioccolato fondente.
Gustosa rivisitazione di un classico della pasticceria, la Saint-Honoré qui si veste di nuovo e diventa un dessert goloso e colorato, conclusione allegra e perfetta del pranzo pasquale
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