Melanzane in sfoglia ripiene di provola

Melanzane in sfoglia ripiene di provola

Le melanzane in sfoglia ripiene di provola sono una sfiziosa rivisitazione delle classiche melanzane ripiene.  La griglia decorativa di pasta sfoglia che le avvolge conferisce al piatto un aspetto ancora più invitante. Molte sono le varianti di questa ricetta: le nostre melanzane ripiene al forno, in versione light, sono farcite con mozzarella, parmigiano e basilico, oppure potete farcirle con il riso, con il ragù e besciamella, con vari tipi di formaggi e salame…, insomma con gli ingredienti che più stimolano la vostra fantasia culinaria. Queste melanzane in sfoglia ripiene di provola sono davvero sfiziose, tutte da gustare. Vi lasciamo la nostra ricetta, semplice e appetitosa, provatela, il successo è garantito.

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