Mini quiche con piselli e pomodori

Mini quiche con piselli e pomodori

Per un ricco aperitivo, ti consigliamo di preparare queste saporite mini quiche con piselli e pomodoro: veloci e facili, cuociono in pochissimo tempo nel forno e si assaporano in tante altre occasioni. Le puoi servire tiepide o fredde: sono deliziose in entrambi i modi. Con lo stesso composto di uova, latte, pomodoro e piselli puoi preparare, invece delle quiche, una grossa frittata; cuocila in forno poi tagliala a cubetti e prepara dei piccoli spiedini, utilizzando quelli decorati da cocktail.
Vuoi arricchire la tavola dell’aperitivo con altre sfiziosità? Prova anche i nostri choux con paté di melanzana, gli choux con mousse di prosciutto o i mini éclairs alla mousse di formaggi e piselli, con queste leccornie l’aperitivo risulterà ancor più invitante e strepitoso!

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