Nuggets di pollo senza glutine

Nuggets di pollo senza glutine

I nuggets di pollo che vi proponiamo sono una variante dei classici nuggets e sono senza glutine. Uova, farina di riso, polvere di mandorle e crackers di mais e riso, tritati finemente, sono gli ingredienti utilizzati per l’impanatura; i pezzetti di petto di pollo così impanati non hanno nulla da invidiare alle classiche ricette dei nuggets, in quanto  sono molto croccanti e appetitosi. Un risultato di sicuro successo: gustosi e light, i nuggets di pollo si servono caldi accompagnati con maionese, salsa ketchup e insalatina fresca.

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