Panini integrali

Panini integrali

Caldo e fragrante, il pane integrale fatto in casa crea un’atmosfera affascinante e riempie la casa di un profumo inconfondibile. Acqua, farina e lievito sono gli ingredienti semplici della ricetta base per fare il pane; occorre utilizzarli al meglio per ottenere un impasto perfetto. Il loro impasto può essere arricchito in tanti modi, secondo il gusto e la fantasia. Il pane integrale è preparato con una miscela di farina “00” e farina integrale. L’impasto utilizzato per la realizzazione dei panini integrali può essere arricchito con noci tritate grossolanamente, aggiunte al termine della lavorazione. Si otterranno in tal modo ottimi e gustosi panini alle noci.

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