Polpettine al limone e salvia

Polpettine al limone e salvia

Le polpettine al limone e salvia, come tutti i tipi di polpette, sono semplicissime e super veloci da realizzare. L’impasto di  carne trita di vitello e abbondante formaggio grana è reso molto morbido dall’aggiunta della panna.
Le polpettine infarinate vengono rosolate in poco olio, profumato con il succo di limone e salvia.
Morbide, saporite e profumate, le polpettine al limone e salvia sono ottime da gustare a tavola accompagnate con verdure cotte al vapore, ma sono buonissime da mangiare anche fuori pasto.

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