Sarde farcite con scarola, patate ed olive

Sarde farcite con scarola, patate ed olive

Le sarde farcite con scarola, patate e olive sono un secondo piatto gustoso, di facile e rapida realizzazione.
Pesce e verdura in una sfiziosa portata, dorata in forno e poi servita tiepida, accompagnata con scarola saltata o altra verdura di gradimento .
La fracitura delle sarde è composta da foglie di scarola cotte con le fettine sottili di patate e poi condita con olio extravergine d’oliva e olive nere tagliuzzate.
Le sarde farcite con scarola, patate e olive si presentano come un sandwich particolare, dall’aspetto invitante e dal gusto decisamente unico.

 

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