Spaghetti al pesto ligure con pomodorini

Spaghetti al pesto ligure con pomodorini

Gli spaghetti al pesto ligure con pomodorini sono un piatto semplice e facile da realizzare, un primo gustoso e invitante. Una ricetta classica  rivisitata con l’aggiunta dei pomodorini. Gli spaghetti sono conditi in padella con pesto e pomodorini datterini e poi serviti spolverizzati con il grana grattugiato.  Il pesto alla ligure è un condimento molto conosciuto  e apprezzato non solo in Italia, ma anche nel mondo. L’ingrediente principale di questo condimento è il basilico, pianta molto antica proveniente dall’Asia tropicale e dall’Africa, importata in Europa dagli inglesi. Il pesto alla ligure è utilizzato soprattutto per condire  le trenette, le trofie, i tagliolini e le lasagne.

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