Strozzapreti allo zafferano con zucchine in fiore

Strozzapreti allo zafferano con zucchine in fiore

Gli strozzapreti allo zafferano con zucchine e fiori di zucchina sono un primo piatto di pasta ricco di gusto, facile e veloce da realizzare. Zucchine, fiori di zucchina e zafferano sono gli ingredienti di questo piatto di sicuro successo. Un condimento saporito che viene stufato dolcemente sul fuoco mentre si cuociono gli strozzapreti; la pasta, scolata molto al dente, è versata direttamente nella padella con le zucchine e mescolata con cura. Il formaggio grana grattugiato insaporisce e completa il piatto.

 

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