Terrina di pesce ai peperoni

Terrina di pesce ai peperoni

La terrina di pesce ai peperoni è un antipasto dal sapore delicato, che richiede lunghi tempi di preparazione, ma ben si adatta ai menu per le  occasioni importanti.
La scelta del merluzzo permette di contenere i costi per la preparazione della ricetta, ma per occasioni più raffinate potete utilizzare altri tipi di pesce come il persico o il branzino.

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