
Preparazione : 15m - Cottura: 10m 4
Preparazione : 15m - Cottura: 10m 4
Preparazione: 30m ( + il tempo della lievitazione: 1h15') - Cottura: 35m 4
Preparazione: 20 m - Cottura: 45m 4
Preparazione: 30m - Cottura: 20m 4
Preparazione: 20 m - Cottura: 30m 4
Cottura: 2 - Riposo: 2h Preparazione: 30 mm 4
Preparazione: 15 m - Cottura: 40m 4
Preparazione: 50 m - Cottura 40m 8
Preparazione: 10 m - Cottura: 15m 6
Preparazione: 20 m - Cottura:m 4
Preparazione: 40m (+ il tempo di riposo della pasta: 30') - Cottura: 35m 6-8
Una proposta romantica per il giorno di San Valentino, festa dell’amore! La torta degli innamorati con crema di mandorle e crema ganache è un dolce di non facilissima esecuzione; la base di pasta frolla racchiude una crema alle mandorle che va cucinata con cura e attenzione e si ottiene montando uova e zucchero, unendo al composto […]
Preparazione: 40 m - Cottura: 80m 6-8
Se vi è avanzato un panettone dalle feste natalizie e volete realizzare un dessert che non sia solamente goloso, ma anche particolare, vi consigliamo questa irresistibile Charlotte di panettone alle pere con ganache al fondente. La ricetta è di media difficoltà, i tempi di realizzazione e cottura lunghi. Si inizia facendo cuocere le fettine di pere con […]
Preparazione: 60 m (+ il tempo della refrigerazione) Cottura:10m Dosi per una tortiera di 20 cm
Dopo la Torta mousse ai due cioccolati, irresistibile e di grande successo con i miei ospiti, ho deciso di realizzare la Torta mousse ai tre cioccolati, seguendo la ricetta di Luca Perego – LuKake – che, sul suo blog, propone un dolce al cuchiaio a tre strati di cioccolato, con base, ingredienti e procedura di […]