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preparazione: 40 m – cottura: 15m 4-6

Sfogliatine con spinaci e scamorza

» giomari
Una proposta sfiziosa e bella da vedere, perfetta per un aperitivo con amici o come antipasto, le sfogliatine con spinaci e scamorza sono invitanti e imperdibili e si accompagnano con gusto ad altre prelibatezze per un sicuro successo. Provatele con le saporitissime sfogliatine ripiene di patate e salsiccia, con le gustose sfogliatine con piselli e pecorino e i bocconcini di pane ai wurstel e formaggio. Le sfogliatine agli spinaci e scamorza, facili e veloci da preparare, sono un'apertura di menu che vi farà fare un figurone con i vostri commensali. ...
Preparazione: 30 m - Cottura: 15m 4

Involtini di verza con ripieno di riso ai due formaggi

» giomari
Gli involtini di verza con ripieno di riso ai due formaggi sono un piatto unico sfizioso e di gran gusto. La nostra ricetta è molto semplice e si prepara in tempi brevi. Volendo si può personalizzare e arricchire il ripieno aggiungendo del prosciutto o della salsiccia. Questi involtini di verza con ripieno di riso ai due formaggi possiamo gustarli appena sfornati oppure anche il giorno dopo scaldati al momento di servire, saranno squisiti in entrambi i modi. Se vi piacciono le verze, eccovi due ricette veramente sfiziose: il risotto alle verze con salsiccia e il gustosissimo rotolo di salmone...
Preparazione: 20 m - Cottura 40m 14 fette

Cuore soffice all’arancia

» giomari
UNA GIORNATA DAVVERO PARTICOLARE Per la ricorrenza  del 14 Febbraio, San Valentino, vi suggeriamo un dolce goloso e scenografico, un cuore  soffice e profumato all'arancia, perfetto per chiudere in dolcezza un menu per due al lume di candela. Il cuore soffice all'arancia è il dolce romantico da preparare per il proprio partner e da gustare con un buon calice di inebriante champagne o spumante. Preparatelo per deliziare la dolce metà, l'effetto wow è assicurato! ...
Preparazione: 30 m - Cottura: 35m 4

Cannelloni di baccalà con chips di carciofo

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Un primo piatto imperdibile di pasta fresca farcita con un gustoso ripieno di pesce, ecco i cannelloni di baccalà con chips di carciofo saporiti, appetitosi e di bella presentazione. Grande classico della cucina italiana, i cannelloni sono serviti con una molteplice varietà di ripieni: funghi, ricotta e speck, ricotta e spinaci oppure salsiccia e funghi e tante altre farce succulente. I cannelloni di baccalà con chips di carciofo sono un primo piatto completo e ricco di gusto! Vi lascio la ricetta, portateli in tavola, stupirete tutti i vostri commensali! ...
Preparazione: 30 m ( + il tempo del riposo della pasta: 2h) - Cottura: 20m 12 tartellette

Le tartellette di panettone e mousse di cioccolato

» giomari
Le tartellette di panettone e mousse di cioccolato sono una nuova e golosa proposta  per realizzare dolcetti con il panettone avanzato dalle abbuffate dei pranzi festivi. La ricetta è molto semplice, facile e si prepara in poco tempo. Le tartellette di frolla raccolgono il panettone spezzettato, imbevuto nel rhum, ricoperto con la mousse di cioccolato e decorato con gherigli di noci. Se dopo aver provato queste deliziose tartellette, volete preparare altri dolci con il panettone o il pandoro avanzati, non perdetevi le minicheesecake di panettone al cioccolato con tartufino, la torta di panettone alla crema di mascarpone al...
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Tempo: 2 ore circam 4

Tortelli di zucca su salsa di robiola

» giomari
I tortelli di zucca, piatto di pasta fresca dal gusto dolce salato, viene qui proposto accompagnato con un semplice ma gustosissimo condimento: la salsa di robiola. I tortelli di zucca su salsa di robiola sono un primo piatto di gran gusto, un primo di magro perfetto da preparare per la cena della Vigilia. E se anche voi, come noi, amate la pasta fresca ripiena fatta in casa, provate i nostri cuori di  ravioli verdi in salsa di nocciole e melograno, piatto di bella presenza e gustosissimo che potrete proporre per i vostri pranzi festivi. ...
tempo di preparazione: 30 m - Cottura: 15m 4

Stelle di pandorino e sfoglia con mousse al cioccolato

» giomari
Le stelle di pandorino e sfoglia con mousse al cioccolato sono perfette per portare sulla tavola delle feste natalizie un dessert al piatto che stupirà i vostri commensali. Le stelle di pandorino e sfoglia si compongono di 3 strati ricoperti di mousse al cioccolato, adagiati su una stella di sfoglia grande e terminanti con la stella di sfoglia piccola. Che ne dite? Dopo il tortino di pandoro con crema ai marron glacé e la torta di panettone alla crema di mascarpone al cioccolato e crema di marroni, provate queste golosissime stelle di pandorino, è...
Preparazione: 30m - Cottura:70m 4

Sformatini di lenticchie con porri

» giomari
Dopo aver assaggiato gli sformatini di zucca e carciofi, gli sformatini di piselli e gli sformatini di patate e broccoli con code di gambero, vi proponiamo questi deliziosi sformatini di lenticchie con porri, un piatto vegetariano semplice, saporito e raffinato. La ricetta è di facile realizzazione, i tempi di preparazione sono rapidi. Gli sformatini di lenticchie con porri, piatto vegetariano di bella presentazione, appetitoso e di sicuro successo, si servono ben caldi.  ...
Preparazione: 20m - Cottura: 50m 4

Minestra di riso con la zucca e patate

» giomari
Se stai cercando un primo semplice da preparare con la zucca, grande protagonista della stagione autunnale, eccoti una proposta imperdibile, un confort food saporito e profumato, da servire ben caldo cosparso di parmigiano grattugiato. La minestra di riso con zucca e patate è un primo al cucchiaio che appartiene alla tradizione piemontese. E' una ricetta ricca di sapore che piacerà tantissimo agli amanti del grande ortaggio di stagione, i quali non vorranno perdersi di assaporare la nostra squisitissima  crema di zucca con amaretti e pasta di salame e la sfiziosissima crema di zucca alle cozze. ...
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Preparazione: 25m - Cottura : 10 - Riposo: 10m 4

Tortine fiore di mela con con confettura di fragole

» giomari
Golose e bellissime le tortine fiore di mela con confettura di fragole sono un'idea perfetta per stupire i vostri ospiti, saranno una vera sorpresa! Questi dolcetti, di bella presentazione e raffinati, sono composti da una base di frolla ricoperta con confettura di fragole fatta in casa e un dolcissimo fiore realizzato con lamelle di mela. Dopo aver gustato le nostre crostatine ai frutti rossi con salsa al cioccolato e le imperdibili le crostatine mimosa con fragole, vi invitiamo a preparare le tortine fiore di mela: siamo certe che gli occhi dei...
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