Arrotolato di vitello farcito

Arrotolato di vitello farcito

Morbido e saporito, l’arrotolato di vitello farcito è un secondo piatto di carne perfetto per il cenone di Capodanno, servito accompagnato con le lenticchie stufate e la mostarda di frutta.
La tenera carne di vitello avvolge un ripieno sfizioso e saporito realizzato con un mix di carni tritate e verdure. Se non amate la mostarda, potete accompagnare le fette di questo prelibato arrotolato di carne con altri contorni, come il nostro invitante gratin di verdure o le patate sabbiose: entrambi i contorni completeranno armoniosamente il gusto di questo squisito piatto di carne.
L’arrotolato di vitello farcito è un secondo piatto morbido e succulento: per la cena di Capodanno è perfetto!

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