Cestini di pasta fillo con funghi e noci

Cestini di pasta fillo con funghi e noci

La pasta fillo ha uno spessore quasi impalpabile e deriva il suo nome dal greco “phyllo” che significa “foglia” e si trova facilmente nei supermercati, per cui non vale la pena cimentarsi nella realizzazione home made. Con i fogli finissimi di questa pasta abbiamo realizzato i cannoli croccanti al cioccolato, dolcetti deliziosi e friabili da sgranocchiare a fine pasto.
I nostri cestini di pasta fillo, riempiti con funghi, noci e una crema d’uova, sono croccantissimi, sfiziosi e belli da vedere, un antipasto perfetto per aprire un menu importante. Non te li perdere! Prova la nostra ricetta e poi scrivi un commento.

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