Cheesecake al pompelmo rosa

Cheesecake al pompelmo rosa

La cheesecake al pompelmo rosa è un dessert fresco e goloso, perfetto da gustare a fine pasto e chiudere in dolcezza un menu estivo. La ricetta è semplice e facile da realizzare e non richiede cottura. La base si prepara facendo amalgamare i biscotti sablé, tritati finemente,  con il burro fuso e fatta raffreddare in frigorifero. Sulla base, fredda e  ben compatta, viene versato il  composto cremoso preparato con formaggio fresco, cioccolato bianco fuso, panna montata, zucchero e tocchetti di pompelmo rosa. La superficie del dolce è decorata con mirtilli spolverizzati con lo zucchero. Un dolce irresistibile quanto facile da preparare, la cheesecake al pompelmo rosa piace a grandi e piccini.

FavoriteLoadingAggiungi ai preferiti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

*