Crostini di prosciutto e fichi al burro salato

Crostini di prosciutto e fichi al burro salato

Ricetta di rapida esecuzione, i crostini di prosciutto e  fichi al burro salato sono un antipasto semplice e sfizioso.
Le fette croccanti di baguette francese fanno da base al gustoso involtino di prosciutto e spicchi di fico con pinoli, arricchito da una fine insalatina di radicchio e profumato dalle foglioline di timo.
I fichi sono frutti di stagione, ricchi di vitamine, minerali e fibre e sono molto utilizzati nel mese di settembre per preparare deliziose crostate, salse, marmellate e piatti appetitosi.

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