Feta con fichi neri e pomodorini

Feta con fichi neri e pomodorini

Ricetta di rapida esecuzione, la feta con fichi neri e pomodorini sono un antipasto semplice e light.
I fichi, frutti di stagione, ricchi di vitamine, minerali e fibre, sono serviti con la buccia, abbinati al formaggio greco, la feta, e ai pomodorini rossi e gialli; un pizzico di sale e un  buon olio extra vergine d’oliva completano il piatto.
Feta e fichi sono un ottimo abbinamento: i fichi con il loro sapore dolce compensano il sapore un po’ salato del formaggio e aggiungono un tocco davvero particolare!

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