Garganelli integrali all’isolana

Garganelli integrali all’isolana

Dopo la pasta profumata con alici, pinoli, uvetta e pomodorini, eccovi un altro primo piatto di pesce, facile, veloce e di sicuro successo in tavola: i garganelli integrali all’isolana, un primo semplice quanto gustoso.
Il piatto sarà perfetto se si utilizzeranno i garganelli integrali fatti in casa che dovrete scolare molto al dente, per poi terminare la cottura nella padella, ben amalgamati con il sugo di alici, capperi, olive e pomodorini.
I garganelli integrali all’isolana sono una gustosa portata di pasta accompagnata da ingredienti ittici, un primo perfetto per un menu dedicato agli amanti del mare.

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