Mattonella di crema ai frutti di bosco

Mattonella di crema ai frutti di bosco

Da un composto semplice si ottiene un dolce imperdibile: la mattonella di crema ai frutti di bosco, un dessert veloce che può chiudere in dolcezza qualsiasi tipo di menu. Goloso, colorato e di bella presentazione, si serve tagliato a grosse fette, a forma di ‘mattonella’ e accompagnato con fragole e mirtilli. Se non amate i frutti di bosco, potete preparare il dolce con cubetti di pesche, melone, papaia o con altra frutta, purché non rilasci troppi liquidi.
La mattonella di crema ai frutti di bosco, come l’irresistibile cheesecake al pompelmo rosa e la scenografica bavarese allo yogurt e fragole, è un dessert al cucchiaio da assaporare soprattutto nelle calde sere estive. Preparatela e gustatela con i vostri ospiti, li conquisterete!

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