Orecchiette con pomodori, zucchine e ricotta salata

Orecchiette con pomodori, zucchine e ricotta salata

Le orecchiette con pomodori, zucchine e ricotta salata sono un primo piatto di pasta fresca gustoso e invitante. La ricetta è semplice e di rapida preparazione. Pochi gli ingredienti: pomodori, zucchine e ricotta salata che, ben amalgamati con le orecchiette, rendono il piatto saporito e speciale, da non perdere! Perché non provi a preparare questo bel piatto di pasta tipica pugliese? In alternativa, ti consigliamo due primi di pasta fresca imperdibili: le orecchiette con carciofi, prosciutto cotto e ricotta dura e i fantastici tagliolini alla crema di zafferano con zucchine fritte, vedrai, i tuoi ospiti rimarranno senza parole!

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