Penne con spada, ruchetta e zucchine in fiore

Penne con spada, ruchetta e zucchine in fiore

Le penne con spada, ruchetta e zucchine in fiore sono un primo gustoso e leggero, perfetto da inserire in un menu ricco di sapori ma anche di rapida esecuzione. Terra e mare si incontrano in questo piatto superinvitante: le penne infatti sono condite nella dadolata di pesce spada unita alle rondelle di zucchina, i fiori di zucca tritati e la ruchetta, il tutto saltato in padella per insaporire maggiormente la pasta.
Dopo gli ottimi e invitanti gnocchi alla lattuga e rucola con vongole e zucchine in fiore e le imperdibili bavette con sarde, melanzane e pomodorini, vi invitiamo a provare questo primo facile e veloce da preparare, semplice quanto gustoso.

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