Polpettine di borlotti

Polpettine di borlotti

Le polpettine di borlotti sono una sfiziosa ricetta vegetariana molto saporita, un antipasto stuzzichevole che può introdurre primi piatti, ricchi e gustosi .
Le polpettine di borlotti sono talmente appetitose che vanno via in un battibaleno sia servite calde che tiepide. Croccanti fuori e morbide dentro, sono perfette anche come secondo piatto, cucinate al sugo e accompagnate con fette di pane nero tostate. Se amate le ricette vegetariane, provate anche le imperdibili polpettine di verza e le delicatissime polpettine di melanzane.
Ora allacciate il grembiule, seguite la nostra ricetta e preparate le polpettine di borlotti: piaceranno a grandi e piccini!

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