Radicchio di Treviso al vino con mozzarella e pomodori confit

Radicchio di Treviso al vino con mozzarella e pomodori confit

Il radicchio di Treviso al vino con mozzarella e pomodori confit è un antipasto molto semplice, rapido da realizzare e appetitoso. La ricetta, ipocalorica e gustosa, è particolarmente indicata per chi segue un regime alimentare sano, ma nello stesso tempo con un apporto calorico ridotto e si prepara irrorando le listerelle di radicchio trevigiano con olio e vino rosso poi infornato per una breve cottura. Spicchi di pomodori fatti candire in forno e fettine di mozzarella di bufala campana accompagnano il radicchio; il tutto spolverizzato con grana grattugiato e gratinato. Il radicchio di Treviso al vino con mozzarella e pomodori confit è un’apertura di menu di bella presentazione, stuzzicante e ricca di sapore.

FavoriteLoadingAggiungi ai preferiti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

*