Rotolo di verdure

Rotolo di verdure

Un secondo d’effetto, ma leggero, il rotolo di verdure è un ottimo contorno per accompagnare sia i secondi piatti di carne che di pesce. Piatto vegetariano, gustoso e semplice, è una proposta originale che conquisterà  i vostri commensali e saprà suscitare stupore per i suoi colori brillanti. Porri, patate, zucchine e carote sono i protagonisti di questa invitante ricetta. Provate a farla, sarà un successo!

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