Scampi al forno con broccoli

Scampi al forno con broccoli

Un secondo piatto di mare saporito e leggero, gli scampi al forno con broccoli sono perfetti per chi vuole seguire una alimentazione sana e povera di calorie senza rinunciare alla buona cucina e al gusto.
La cottura a vapore per i broccoli, ideale per conservare il colore verde brillante, lascia la verdura con una piacevole consistenza croccante, conservando inalterati vitamine e minerali. Per cuocere gli scampi niente grassi, solo poco vino bianco ed erba cipollina.
Dopo il rollé di pollo al vapore con porri su salsa di funghi e i nidi di radicchio con ricotta, ceci e porri,  perché non provate questi sfiziosi scampi al forno con broccoli? E’ la ricetta ideale per iniziare la primavera con gusto e leggerezza!

FavoriteLoadingAggiungi ai preferiti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

*