Sfogliatine con piselli e pecorino

Sfogliatine con piselli e pecorino

Dopo le sfogliatine all’acciuga ecco un’altra proposta molto sfiziosa da aggiungere alla già ricca lista di ricette per l’aperitivo: le sfogliatine con piselli e pecorino, semplici e invitanti, molto apprezzate se accompagnate con un fresco drink. La pasta sfoglia, a forma di raviolo rettangolare, raccoglie un saporito composto realizzato con piselli, prosciutto cotto e pecorino, e la sua superficie viene cosparsa con un leggero velo di passata di pomodoro, olio e origano. Le sfogliatine con piselli e pecorino sono appetizer ricchi di gusto, perfette come aperitivo, preparatele e condividetele con i vostri ospiti: li stupirete!

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